Rosa Carvajal, usuaria de INDAP en Canela, participa cada jueves en el Mercado Campesino de la Plaza de Armas comunal, donde comercializa sus productos agrícolas. La agricultora destaca que su labor en el campo funciona como terapia personal.
Rosa Carvajal es una de las participantes destacadas del Mercado Campesino que el Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP) realiza cada jueves en la Plaza de Armas de Canela. La agricultora local comercializa regularmente sus productos en esta instancia de venta directa.
Me sirve como terapia.
El Mercado Campesino de Canela forma parte de las iniciativas que INDAP impulsa para conectar directamente a pequeños productores con consumidores locales. Esta instancia se realiza semanalmente y permite a los agricultores de la comuna ofrecer productos frescos cultivados en sus predios.
Carvajal representa a los pequeños productores que encuentran en la agricultura no solo una fuente de ingresos, sino también un espacio de bienestar personal y desarrollo comunitario.
