peces de cultivo

La quínoa, grano ancestral de Los Andes, promete ser un componente fundamental en las nuevas dietas de peces cultivados en el norte de Chile. Las características de la quínoa la sitúan como una alternativa valiosa como ingrediente para la fabricación de alimentos para animales. El Laboratorio de Fisiología y Genética Marina (FIGEMA) del Centro de […]